OIC - Organisme Intercantonal de Certification

Actualités

15 Novembre 2024 AgroImpact AgroImpact offre un soutien complet aux agriculteurs pour la réalisation d’un bilan carbone. L’OIC contrôle et certifie l’impartialité et l’indépendance des procédures mises en place.
15 Octobre 2024 Patrimoine culinaire L'association Patrimoine culinaire suisse répertorie les produits alimentaires traditionnels de notre pays, leur fabrication, leurs propriétés et leur histoire.
12 Juillet 2024 Savurando Découvrez les produits certifiés des parcs lors d'une chasse aux trésors culinaires. Tout en résolvant des énigmes, vous rencontrez des producteurs locaux et dégustez de délicieuses spécialités.
14 Juin 2024 Rapport d'activités Notre rapport d'activités pour l'année 2023 est désormais disponible. Ce rapport détaillé met en évidence les réalisations, les objectifs atteints et les défis surmontés au cours de l'année.
30 Mai 2024 Certificats Retrouvez les certificats des entreprises certifiées par l'OIC sur notre site. Vous pouvez effectuer une recherche par thème, canton ou entrer directement le nom du producteur.

Prestations

Nous assurons l’entier des procédures de contrôle et de suivi, et pouvons ainsi garantir la traçabilité, la typicité ainsi que l’authenticité des produits certifiés.

AOP & IGP

Les Appellations d'origine protégées (AOP) et les Indications géographiques protégées (IGP) sont des spécialités suisses de qualité qui présentent un fort lien avec leur région d'origine.

L’Ordonnance sur les dénominations « montagne » et « alpage » ainsi que l’Ordonnance sur les Parcs exigent que les produits soient composés de matières premières issues de la zone ou de la région indiquée.